· 

Snelle lunch wrap

Ingrediënten:

-wraps (ik gebruikte 2 kleine wortelwraps van de ah)

-200 gram voorgesneden (Italiaanse) roerbakgroente

-handje champignons

-handje spinazie

-grote hand kikkererwten

-scheutje sojasaus

-chilisaus naar smaak

 

Bereiding:

Leg de wrap(s) op een bord met daar de spinazie bovenop. Roerbak de groente samen met de sojasaus en voeg de (gewassen) kikkererwten aan het einde toe om ze ook te verwarmen. Beleg de wraps met de groente en schenk naar smaak wat chilisaus over het geheel heen. 

Reactie schrijven

Commentaren: 0

Enjoya

Lisette Bierman

info@enjoyavoeding.nl