Smoothie
We gaan al bijna richting de lente!! Zo fijn! Helaas zijn we er nog niet en is dat ook erg te merken in de virussen die rond zwerven. Veel mensen zijn geveld door de griep en natuurlijk heerst nu ook het coronavirus in ons land. Laten we allemaal goed voor ons zelf zorgen. Wat extra vitamientjes kan zeker geen kwaad. Ik stop ze graag in een smoothie.
In deze smoothie zit maar liefst 50 gram spinazie verwerkt zonder dat je het echt proeft. Mijn kinderen smullen ervan. Een extra rijpe banaan erbij en de smoothie wordt heerlijk zoet.
Tip: heb je over rijpe bananen liggen, snijd ze dan in stukjes en vries ze in. Ideaal voor in een smoothie, die gooi je zo uit de vriezer in je blender. Hoe rijper de banaan hoe zoeter hij wordt.
In een smoothie kan je alles verwerken wat nog te vinden is op je fruitschaal, koelkast en vriezer.
Onze favoriet is de volgende:
Ingrediënten:
1 bevroren banaan
50 gram spinazie
1 dadel
100 ml kokosmelk (of welke melk je lekker vindt)
Scheut water
Bereiding:
Meng alles met elkaar in de blender en giet in een glas.
Reactie schrijven