Lunch

Lunch · 18. september 2020
Avocado, boordevol goede vetten en rijk aan allerlei vitamines. Een goede reden om deze vrucht toe te passen in jou voedingsschema. Ik kwam een super gemakkelijke spread tegen. Ik probeerde hem uit en vond hem zeker geslaagd om met jullie te delen. Prakken, kruiden, beleggen en klaar. Probeer hem eens!

Lunch · 16. september 2020
Zaden en pitten zijn mega gezond voor je. Ze hebben meerdere voordelen. Ze verzadigen, zitten vol gezonde vetten/eiwitten en helpen je bij een soepele stoelgang. Deze crackers zijn gemaakt van alleen zaden, pitten en kruiden. That's it! Even een uurtje alles laten weken, op de bakplaat leggen (ik gebruikte een rond vormpje) en in de oven. Ideaal voor bij de lunch of als tussendoortje.

Lunch · 10. september 2020
Deze bowl maakte ik van de week voor het eerst. Zeewier leek mij nou niet bepaalt lekker, toch wilde ik het een kans geven. Ik vond het bij de AH. Ik zocht naar een recept wat gemakkelijk te maken is. Ik heb er nu één gevonden en die staat meteen tussen mijn favorieten lunch maaltijden. Zo gemaakt, heel voedzaam en ontzettend lekker!! Groente wassen, snijden, rijst koken en tofu opbakken en klaar. Probeer jij hem ook een keer? Laat mij dan weten wat je ervan vindt...

Lunch · 04. september 2020
Op de vraag "wat zien jullie graag terug in blogs" kwam duidelijk naar voor dat jullie makkelijke, magere lunch recepten wilde zien. Hier is numero 1. Een wrap die je heel snel op tafel zet. Snijden, beleggen en eten. Er zit lekker veel groente op en door de kidneybonen vult hij goed. Voedzaam en snel, met niet mega veel calorieën. De edelgistvlokken zijn bij de "normale" supermarkten te koop. In ieder geval bij de AH. Eet smakelijk!!

Lunch · 31. juli 2020
Ik gaf je in mijn blog over pindakaas wat handvatten om je keuze te maken tussen de verschillende soorten pindakaas. Maar een pindakaas zelf maken is eigenlijk ook super makkelijk. Het enige wat je nodig hebt is pinda's en een keukenmachine. In dit recept gebruik ik amandelen en cashewnoten voor een notenpasta. Maar dit recept is ook hetzelfde uit te voeren met pinda's.

Lunch · 16. juli 2020
Een heerlijke pompoenspread voor op brood, voor op een cracker of om in te dippen. Maak van je brood een groentefeestje. ♡ De pompoen heeft een lage energetische waarde (weinig calorieën), maar bevat veel vezels. Hartstikke goed voor de spijsvertering. Pompoen is ook rijk aan calcium, ijzer, vitamine C en E. Vooral de oranje pompoen zit vol met bètacaroteen wat in het lichaam wordt omgezet naar vitamine A. Zo gemaakt en lekker fris qua smaak.

Lunch · 11. juni 2020
Hummus is een heerlijke spread die je op allerlei manieren kunt kruiden. Je kunt het eten op een boterham, een cracker, door een salade heen of om in te dippen met rauwkost. Ik heb hier voor jullie een curry hummus. Ik hou van een pittige variant, maar dat heb je zelf in de hand. Laat vooral weten in de reactie's als je hem gemaakt hebt, dat vind ik leuk om te lezen.

Lunch · 20. mei 2020
Deze eiersalade ga je zeker vaker maken als je hem geprobeerd hebt. Er zit geen mayonaise in, maar hij is evengoed heerlijk smeuïg en je kunt hem zelf met kruiden op smaak brengen. Er zitten maar 3 ingrediënten in en staat in een hand omdraai op tafel.

Lunch · 11. mei 2020
Jaaaa, Enjoya is weer van start. De eerste cliënten komen weer langs. Zo fijn om weer verder te gaan met het opbouwen van Enjoya! Om het in deze tijd iets toegankelijker te maken en het echt past in de 1,5m samenleving ben ik druk bezig een online programma op te zetten. Hoe fijn zou het zijn als je vanuit huis alle ondersteuning krijgt om een gezondere eet-/ leefwijze te kunnen creëren? Zodra ik er meer over kan vertellen, laat ik het jullie weten. Vandaag deel ik een heerlijke couscous salade.

Lunch · 17. april 2020
Yeah het saladeseizoen is weer geopend! In de winter kiezen we toch vaker voor een warm soepje of iets anders warms. Nu de temperaturen weer stijgen is het tijd voor lekkere voedzame salades. Een salade is meer dan alleen maar sla met tomaat en komkommer. Je kunt er zo veel lekkers in kwijt. Deze salade is één van mijn favorieten.

Meer weergeven

Enjoya

Lisette Bethlehem-Bierman

Buitenkruier 81

1841 EP Stompetoren

0626796559

info@enjoyavoeding.nl