Posts met de tag makkelijk



Romige ovenpasta met pompoen
Diner · 21. januari 2021
Deze pasta ovenschotel is ideaal om alvast klaar te zetten in de koelkast en zo in de oven te schuiven wanneer het bijna etenstijd is. De ovenschotel is lekker romig door de bechamelsaus en de pompoen maakt hem wat zoet. De tijm is een heerlijke smaakmaker en maakt het gerecht af. De ovenschotel is makkelijk te maken en als je de pasta vervangt voor linzenpasta zit hij ook nog boordevol eiwitten. Echt de moeite waard om eens te proberen. Deze pasta is bij onze kinderen echt favoriet!

Ontbijt · 26. november 2020
Dit ontbijtje wil je echt een keer proberen. Je kunt makkelijk alvast de avond van te voren een bakje kwark in de koelkast klaarzetten, de appel in stukjes snijden en de andere ingrediënten neerzetten. 's Morgens alleen even opbakken en klaar. Het is ook heerlijk als "grote" snack, ik nam het 's avonds. Echt genieten!

Diner · 19. november 2020
Deze saus is ideaal om even snel op tafel te zetten. We kennen allemaal wel die groente restjes in de koelkast. Nog wat champignons die op moeten of een courgette die eigenlijk bijna weg gegooid moet worden. Door een paar (houdbare) dingen altijd in huis te hebben, zet je zo deze makkelijke saus op tafel. Zonder gekke toevoegingen en zeer smaakvol. Je kunt m op vele manieren zelf zo lekker maken als je wilt.

Lunch · 12. november 2020
Zelf vind ik het heerlijk om soep in de koelkast te hebben staan. Iets warms eten bij de lunch is met dit weer geen straf. En een flink portie groente kunnen we allemaal wel gebruiken. Deze soep is ontstaan omdat ik trek had in soep maar niets meer had staan. Ik vond een zakje wortelen die eigenlijk al over de datum heen waren en de vriezer lag een zak pompoenblokjes. Uit ervaring wist ik dat curry madras kruiden erg lekker zijn in combinatie met pompoen en wortel. Super makkelijk en gezond!

Diner · 24. september 2020
Dat broccoli heel gezond is, hebben jullie kunnen lezen in mijn vorige blog. Ik moest toen meteen denken aan dit recept. Een couscous gerecht met kip en broccoli. En een kruid wat ik zelf nooit erbij had kunnen bedenken, namelijk kaneel. Kip met kaneel is echt ontzettend lekker (vind ik en mijn gezin). Dit gerecht is makkelijk, voedzaam en is vrij mager. Leuk om eens uit te proberen. Misschien zijn jullie net zo enthousiast over de combi van kip en kaneel als dat ik ben. Laten jullie het weten?!

Lunch · 18. september 2020
Avocado, boordevol goede vetten en rijk aan allerlei vitamines. Een goede reden om deze vrucht toe te passen in jou voedingsschema. Ik kwam een super gemakkelijke spread tegen. Ik probeerde hem uit en vond hem zeker geslaagd om met jullie te delen. Prakken, kruiden, beleggen en klaar. Probeer hem eens!

Lunch · 16. september 2020
Zaden en pitten zijn mega gezond voor je. Ze hebben meerdere voordelen. Ze verzadigen, zitten vol gezonde vetten/eiwitten en helpen je bij een soepele stoelgang. Deze crackers zijn gemaakt van alleen zaden, pitten en kruiden. That's it! Even een uurtje alles laten weken, op de bakplaat leggen (ik gebruikte een rond vormpje) en in de oven. Ideaal voor bij de lunch of als tussendoortje.

Diner · 06. augustus 2020
Nasi is op veel verschillende manieren te maken. Wat ik nog veel om mij heen zie, is dat het kruiden(sausje) uit een zakje of pakje gehaald wordt. Bijvoorbeeld die van Conimex of Honig. Makkelijk, maar zo ontzettend zout en vol met stoffen die je lichaam niet nodig heeft! Zonde toch? Je kunt je kruidenmengsel echt heel goed zelf kunt samenstellen. Je hebt alleen het juiste recept nodig. Deze is gemakkelijk is en een stuk gezonder dan de pakjes en zakjes. Op naar de supermarkt voor wat kruiden...

Ontbijt · 24. juli 2020
Een heerlijk en voedzaam ontbijtje, die je de avond daarvoor al in de koelkast zet. 'S morgens is hij na het toevoegen van wat toppings ready to eat! Dit ontbijt vult goed en zit boordevol gezonde voedingsstoffen. Heerlijk om je dag daarmee te starten!

Diner · 10. juli 2020
Zoals ik in mijn blog over pastasaus had beloofd een recept van een super snelle/ lekkere en gezonde pastasaus. Boordevol groente en naar eigen smaak aan te passen. Je hebt er wel een blender of keukenmachine voor nodig. Mijn kinderen zijn dol op deze pastasaus en ze hebben geen idee dat ze zoveel groente aan het eten zijn :-)

Meer weergeven

Enjoya

Lisette Bethlehem-Bierman

Buitenkruier 81

1841 EP Stompetoren

0626796559

info@enjoyavoeding.nl