Lunch · 01. september 2021
Salade... Ik ben er dol op. Je kunt ze eindeloos variëren en ik test graag nieuwe uit. Nu vond ik er een die makkelijk te maken is maar wel producten bevat die in normaal niet zo snel zou eten. Ideaal om deze voedingsstoffen dan toch binnen te krijgen. Ik eet er een boterham of wat crackers bij. Lees je mee?
Lunch · 22. april 2021
Havermout is echt een product wat zo veelzijdig gebruikt kan worden. Er zitten heel veel gezondheidsvoordelen aan het eten van havermout. Ik eet havermout als pap, maak er koeken van, gebruik het in broden etc. Nu maakte ik er deze heerlijk gekruide broodjes van. Voedzaam en ze vullen enorm!
Lunch · 11. maart 2021
Ik probeer de laatste tijd weer wat nieuwe lunch recepten uit en deze was zo lekker!! Is het geen plaatje?! Echt heerlijk!! Zo gevarieerd in vitamines, mineralen en de bowl bevat voldoende eiwitten zonder dat er vlees in zit. Echt een keer proberen dus!
Lunch · 04. maart 2021
Deze pasta salade had ik al even niet gegeten en daar vond ik het wel weer eens tijd voor. Toen ik het at vroeg ik mijzelf af waarom ik dit niet vaker at. Zo lekker!! De linzenpasta zorgt voor een goede portie eiwitten en de salade zit vol gezonde vetten. Echt een aanrader! Je eet de pasta koud, dus vergeet niet de pasta ruim voor tijd even te koken. Geniet ervan!!
Lunch · 10. december 2020
Havermout pannenkoeken met maar 4 ingrediënten. Je kunt ze eten als ontbijt, met de lunch of gewoon lekker tussendoor als snack. Door de banaan zijn ze lekker zoet, zelfs zonder beleg zijn ze heerlijk! Als je kleine pannenkoekjes maakt kan je ze makkelijk omdraaien, ik maakte deze pannenkoek in een pannenkoekenpan. Ik at ze met appel en bosbessen, maar er zijn heel veel variatiemogelijkheden (zowel zoet als hartig) Eet smakelijk!
Lunch · 12. november 2020
Zelf vind ik het heerlijk om soep in de koelkast te hebben staan. Iets warms eten bij de lunch is met dit weer geen straf. En een flink portie groente kunnen we allemaal wel gebruiken. Deze soep is ontstaan omdat ik trek had in soep maar niets meer had staan. Ik vond een zakje wortelen die eigenlijk al over de datum heen waren en de vriezer lag een zak pompoenblokjes. Uit ervaring wist ik dat curry madras kruiden erg lekker zijn in combinatie met pompoen en wortel. Super makkelijk en gezond!
Lunch · 18. september 2020
Avocado, boordevol goede vetten en rijk aan allerlei vitamines. Een goede reden om deze vrucht toe te passen in jou voedingsschema. Ik kwam een super gemakkelijke spread tegen. Ik probeerde hem uit en vond hem zeker geslaagd om met jullie te delen. Prakken, kruiden, beleggen en klaar. Probeer hem eens!
Lunch · 16. september 2020
Zaden en pitten zijn mega gezond voor je. Ze hebben meerdere voordelen. Ze verzadigen, zitten vol gezonde vetten/eiwitten en helpen je bij een soepele stoelgang. Deze crackers zijn gemaakt van alleen zaden, pitten en kruiden. That's it! Even een uurtje alles laten weken, op de bakplaat leggen (ik gebruikte een rond vormpje) en in de oven. Ideaal voor bij de lunch of als tussendoortje.
Review · 14. september 2020
Crackers vind ik een ideale snack en/ of toevoeging aan je lunch of ontbijt. Er zijn veel verschillende soorten crackers te vinden in de supermarkt.
Ze zijn lekker, voedzaam en zeer veelzijdig, omdat je ze kunt beleggen met alles wat je lekker vindt. Hartig of zoet. Stapel hem vooral lekker vol met groente of fruit. Zoals een stuk avocado met wat tomaat en wat kruiden of het gouden duo pindakaas met banaan.
Waar kan je op letten om de juiste keuze te maken in de supermarkt?! Lees je mee?
Lunch · 10. september 2020
Deze bowl maakte ik van de week voor het eerst. Zeewier leek mij nou niet bepaalt lekker, toch wilde ik het een kans geven. Ik vond het bij de AH. Ik zocht naar een recept wat gemakkelijk te maken is. Ik heb er nu één gevonden en die staat meteen tussen mijn favorieten lunch maaltijden. Zo gemaakt, heel voedzaam en ontzettend lekker!! Groente wassen, snijden, rijst koken en tofu opbakken en klaar. Probeer jij hem ook een keer? Laat mij dan weten wat je ervan vindt...