Posts met de tag lunch



Lunch · 10. december 2020
Havermout pannenkoeken met maar 4 ingrediënten. Je kunt ze eten als ontbijt, met de lunch of gewoon lekker tussendoor als snack. Door de banaan zijn ze lekker zoet, zelfs zonder beleg zijn ze heerlijk! Als je kleine pannenkoekjes maakt kan je ze makkelijk omdraaien, ik maakte deze pannenkoek in een pannenkoekenpan. Ik at ze met appel en bosbessen, maar er zijn heel veel variatiemogelijkheden (zowel zoet als hartig) Eet smakelijk!

Lunch · 12. november 2020
Zelf vind ik het heerlijk om soep in de koelkast te hebben staan. Iets warms eten bij de lunch is met dit weer geen straf. En een flink portie groente kunnen we allemaal wel gebruiken. Deze soep is ontstaan omdat ik trek had in soep maar niets meer had staan. Ik vond een zakje wortelen die eigenlijk al over de datum heen waren en de vriezer lag een zak pompoenblokjes. Uit ervaring wist ik dat curry madras kruiden erg lekker zijn in combinatie met pompoen en wortel. Super makkelijk en gezond!

Lunch · 18. september 2020
Avocado, boordevol goede vetten en rijk aan allerlei vitamines. Een goede reden om deze vrucht toe te passen in jou voedingsschema. Ik kwam een super gemakkelijke spread tegen. Ik probeerde hem uit en vond hem zeker geslaagd om met jullie te delen. Prakken, kruiden, beleggen en klaar. Probeer hem eens!

Lunch · 16. september 2020
Zaden en pitten zijn mega gezond voor je. Ze hebben meerdere voordelen. Ze verzadigen, zitten vol gezonde vetten/eiwitten en helpen je bij een soepele stoelgang. Deze crackers zijn gemaakt van alleen zaden, pitten en kruiden. That's it! Even een uurtje alles laten weken, op de bakplaat leggen (ik gebruikte een rond vormpje) en in de oven. Ideaal voor bij de lunch of als tussendoortje.

Review · 14. september 2020
Crackers vind ik een ideale snack en/ of toevoeging aan je lunch of ontbijt. Er zijn veel verschillende soorten crackers te vinden in de supermarkt. Ze zijn lekker, voedzaam en zeer veelzijdig, omdat je ze kunt beleggen met alles wat je lekker vindt. Hartig of zoet. Stapel hem vooral lekker vol met groente of fruit. Zoals een stuk avocado met wat tomaat en wat kruiden of het gouden duo pindakaas met banaan. Waar kan je op letten om de juiste keuze te maken in de supermarkt?! Lees je mee?

Lunch · 10. september 2020
Deze bowl maakte ik van de week voor het eerst. Zeewier leek mij nou niet bepaalt lekker, toch wilde ik het een kans geven. Ik vond het bij de AH. Ik zocht naar een recept wat gemakkelijk te maken is. Ik heb er nu één gevonden en die staat meteen tussen mijn favorieten lunch maaltijden. Zo gemaakt, heel voedzaam en ontzettend lekker!! Groente wassen, snijden, rijst koken en tofu opbakken en klaar. Probeer jij hem ook een keer? Laat mij dan weten wat je ervan vindt...

Lunch · 04. september 2020
Op de vraag "wat zien jullie graag terug in blogs" kwam duidelijk naar voor dat jullie makkelijke, magere lunch recepten wilde zien. Hier is numero 1. Een wrap die je heel snel op tafel zet. Snijden, beleggen en eten. Er zit lekker veel groente op en door de kidneybonen vult hij goed. Voedzaam en snel, met niet mega veel calorieën. De edelgistvlokken zijn bij de "normale" supermarkten te koop. In ieder geval bij de AH. Eet smakelijk!!

Diner · 27. augustus 2020
Sojaboontjes zijn een ideale vleesvervanger. Boordevol eiwitten en ijzer. Dit gerecht is heerlijk als diner, maar kan ook prima als lunch gegeten worden. Ik maakte hem voor mijzelf en at er de volgende dag nog een keer van. Bom vol vitamines en mineralen en zeer smaakvol door de heerlijke kruiden. Het gerecht staat zo op tafel, echt de moeite waard om eens te proberen.

Review · 27. juli 2020
Pindakaas is een veel gegeten broodbeleg. You love it, or hate it. Een plakkerige substantie die niet iedereen als prettig ervaart. Zelf ben ik groot fan van pindakaas. In combinatie met hagelslag of met banaan is mijn favoriet, maar met sambal vind ik het ook erg lekker! Je kan nog veel meer met pindakaas, het is lekker op een cracker/ rijstwafel of door je havermoutpap, maar ook door een smoothie is het heerlijk. Ik leg weer wat soorten naast elkaar, lees je mee..?

Lunch · 16. juli 2020
Een heerlijke pompoenspread voor op brood, voor op een cracker of om in te dippen. Maak van je brood een groentefeestje. ♡ De pompoen heeft een lage energetische waarde (weinig calorieën), maar bevat veel vezels. Hartstikke goed voor de spijsvertering. Pompoen is ook rijk aan calcium, ijzer, vitamine C en E. Vooral de oranje pompoen zit vol met bètacaroteen wat in het lichaam wordt omgezet naar vitamine A. Zo gemaakt en lekker fris qua smaak.

Meer weergeven

Enjoya

Lisette Bethlehem-Bierman

Buitenkruier 81

1841 EP Stompetoren

0626796559

info@enjoyavoeding.nl