Posts met de tag lekker



Quinoa ontbijt
Ontbijt · 18. februari 2021
Ontbijten met quinoa... Ik moest er even aan wennen. Ik had het al een paar keer voorbij zien komen, maar het nodigde mij niet uit om het te gaan maken. Maar het was weer tijd om nieuwe recepten uit te proberen. Ik gaf het een kans. Ik kookte de quinoa van te voren en bewaarde het in de koelkast. De volgende dag de toppings erover en klaar was mijn ontbijt. Het was echt verrassend lekker!! De toppings in combi met de quinoa zorgde voor een heerlijk zoet ontbijt! En dus onwijs gezond!

Kip kerrie
Diner · 11. februari 2021
Misschien ziet het er niet zo lekker uit als dat het is... Maar dit is echt één van mijn lievelingsgerechten. Ik ben gek op kokos en die maakt dit gerecht romig en vol van smaak. Ik vervang de kip door een vegetarische variant, maar stiekem vond ik dit gerecht zoveel lekkerder met gewone kip. Echt een keer proberen!

Dadels
Algemeen · 02. februari 2021
Dadels Het is de vrucht van de dadelpalmboom, die wordt voornamelijk gekweekt in tropische regio’s van de wereld. Dadels zijn de afgelopen jaren behoorlijk populair geworden. Bijna alle dadels die in westerse landen worden verkocht zijn gedroogd. Dadels zijn zoet en hebben een karamel achtige smaak. Lezen jullie mee waarom dadels zo gezond voor je zijn en waar je op moet letten?!

Chocolade gezond?!
Algemeen · 26. januari 2021
Chocolade is toch wel echt mijn favoriete snack. Chocoladepasta, chocolademelk, hagelslag, chocolade pinda's, etc, etc.. Ik kan nog wel even doorgaan. Alles wat met chocolade is, vind ik lekker. Hoe leuk is het dan om hier een blog over te schrijven. Chocolade is namelijk niet in alle varianten "ongezond". De cacao die in chocolade gebruikt wordt heeft zelfs heel veel gezondheidsvoordelen! In mijn weekschema's wordt dan ook regelmatig een stukje chocolade aangeraden. Lees je mee waarom?!

Romige ovenpasta met pompoen
Diner · 21. januari 2021
Deze pasta ovenschotel is ideaal om alvast klaar te zetten in de koelkast en zo in de oven te schuiven wanneer het bijna etenstijd is. De ovenschotel is lekker romig door de bechamelsaus en de pompoen maakt hem wat zoet. De tijm is een heerlijke smaakmaker en maakt het gerecht af. De ovenschotel is makkelijk te maken en als je de pasta vervangt voor linzenpasta zit hij ook nog boordevol eiwitten. Echt de moeite waard om eens te proberen. Deze pasta is bij onze kinderen echt favoriet!

Gebakken aardappeltjes met kruiden
Diner · 07. januari 2021
Aardappelen, ze worden nu echt gezien als een dikmaker. Daar ben ik het niet mee eens. Wel eten wij Nederlanders in verhouding veel aardappelen die ten kosten gaan van de hoeveelheid groente op ons bord. Wat ik aanraad is een flink portie groente, een stukje vlees(vervanger) en een paar aardappeltjes. In aardappelen zitten heel veel voedingsstoffen die ons lichaam goed kunnen gebruiken, zoals vitamine C en B. Ze bevatten ook heel veel vezels die weer erg goed zijn voor de spijsvertering.

Teffpap
Ontbijt · 05. januari 2021
Het graansoort teff is niet zo heel bekend bij de meeste mensen. Havermout en Binta wordt meer gegeten. Zonde, want Teff is echt heel gezond! En ik vind het ook erg lekker! Teff wordt overigens wel veel gegeten door professionele sporters. Maar waarom zouden wij het niet eten als het zo gezond is?! Ik noem je de voordelen van Teff, wie weet geef je het een kans. Met het recept in mijn blog hoop ik je echt te motiveren :-)

Ontbijt · 04. december 2020
Jam is een veel gegeten broodbeleg. Je kunt jam op brood eten, maar ook toevoegen in je kwark of havermout. In principe is jam gepureerd fruit. Maar helaas zijn de varianten in de winkel niet zo fruitig als je denkt. De jam in de winkel bevat meestal nog niet eens 40% fruit. Hij bestaat voornamelijk uit suiker. In mijn review een paar blogs geleden kan je lezen welke jam mijn voorkeur heeft. Zelf maken is de aller beste optie. Ik heb een variant die binnen 5 minuten klaar is. Lees je mee?

Onder de loep · 02. december 2020
Aardbeien zijn een van de meest gegeten fruitsoort in Nederland. Doordat we kassen in Nederland hebben zijn aardbeien het gehele jaar uit eigen land te koop. Wel zijn ze het goedkoopst in de maanden juni tot september. Waarom zijn deze rode zomerkoninkjes zo gezond? Lees het in mijn blog...

Ontbijt · 26. november 2020
Dit ontbijtje wil je echt een keer proberen. Je kunt makkelijk alvast de avond van te voren een bakje kwark in de koelkast klaarzetten, de appel in stukjes snijden en de andere ingrediënten neerzetten. 's Morgens alleen even opbakken en klaar. Het is ook heerlijk als "grote" snack, ik nam het 's avonds. Echt genieten!

Meer weergeven

Enjoya

Lisette Bethlehem-Bierman

Buitenkruier 81

1841 EP Stompetoren

0626796559

info@enjoyavoeding.nl