Lunch · 11. juni 2020

Hummus is een heerlijke spread die je op allerlei manieren kunt kruiden. Je kunt het eten op een boterham, een cracker, door een salade heen of om in te dippen met rauwkost. Ik heb hier voor jullie een curry hummus. Ik hou van een pittige variant, maar dat heb je zelf in de hand. Laat vooral weten in de reactie's als je hem gemaakt hebt, dat vind ik leuk om te lezen.

Review · 08. juni 2020

Is het nou hummus, hoemoes, humus of houmous? Geen idee… Maar volgens mij weten de meeste mensen wel wat ik bedoel. Een kikkererwten pasta met tahin (sesampasta), olie, knoflook en kruiden. Ze zijn in alle supermarkten te koop in allerlei verschillende smaken. Er zijn er zo ontzettend veel, maar wat is nou de beste keuze? Lees het in mijn blog....

Lunch · 12. maart 2020

Wraps zijn de perfecte manier om meer groente binnen te krijgen tijdens de lunch. Ik at deze vanmiddag en ik was zo enthousiast dat ik het recept meteen met jullie wilde delen. Ik gebruikte een wrap waarin wortel is verwerkt. Niet perse heel veel beter dan een volkoren wrap, maar afwisseling is belangrijk. Ik smeerde er lekker dik wat hummus op, daaroverheen spinazie, zwarte bonen en geraspte bietjes. Ik at 2 van deze (kleine)wraps. Even in folie inpakken en je heb een gezonde lunch to go.