Posts met de tag gezond



Lunch · 20. mei 2020
Deze eiersalade ga je zeker vaker maken als je hem geprobeerd hebt. Er zit geen mayonaise in, maar hij is evengoed heerlijk smeuïg en je kunt hem zelf met kruiden op smaak brengen. Er zitten maar 3 ingrediënten in en staat in een hand omdraai op tafel.

Lunch · 11. mei 2020
Jaaaa, Enjoya is weer van start. De eerste cliënten komen weer langs. Zo fijn om weer verder te gaan met het opbouwen van Enjoya! Om het in deze tijd iets toegankelijker te maken en het echt past in de 1,5m samenleving ben ik druk bezig een online programma op te zetten. Hoe fijn zou het zijn als je vanuit huis alle ondersteuning krijgt om een gezondere eet-/ leefwijze te kunnen creëren? Zodra ik er meer over kan vertellen, laat ik het jullie weten. Vandaag deel ik een heerlijke couscous salade.

Tussendoortjes · 24. april 2020
Een ideaal en vooral een heerlijk tussendoortje. Hij vult goed en is net zo bros als een echte koek. Deze koek bevat alleen maar ingrediënten die je lichaam nodig heeft. Ze kunnen ingevroren worden per portie, alleen denk ik dat ze de vriezer niet halen ;) Ik zeg; maken!

Lunch · 17. april 2020
Yeah het saladeseizoen is weer geopend! In de winter kiezen we toch vaker voor een warm soepje of iets anders warms. Nu de temperaturen weer stijgen is het tijd voor lekkere voedzame salades. Een salade is meer dan alleen maar sla met tomaat en komkommer. Je kunt er zo veel lekkers in kwijt. Deze salade is één van mijn favorieten.

Algemeen · 26. maart 2020
Wat een bizarre tijd beleven wij met zijn allen! De één knokt voor zijn leven, of helpt de maatschappij draaiende te houden, de ander moet ineens met kinderen thuis alle ballen hoog zien te houden. Voor niemand is deze crisis fijn. We moeten ermee dealen en er het beste van maken. Deze periode brengt stress en onzekerheid met zich mee en dit heeft invloed op je gemoedstoestand en vitaliteit. Hoe kunnen we hier het beste mee omgaan en hoe zorg je in deze tijd het beste voor jezelf?

Lunch · 12. maart 2020
Wraps zijn de perfecte manier om meer groente binnen te krijgen tijdens de lunch. Ik at deze vanmiddag en ik was zo enthousiast dat ik het recept meteen met jullie wilde delen. Ik gebruikte een wrap waarin wortel is verwerkt. Niet perse heel veel beter dan een volkoren wrap, maar afwisseling is belangrijk. Ik smeerde er lekker dik wat hummus op, daaroverheen spinazie, zwarte bonen en geraspte bietjes. Ik at 2 van deze (kleine)wraps. Even in folie inpakken en je heb een gezonde lunch to go.

Tussendoortjes · 05. maart 2020
We gaan al bijna richting de lente!! Zo fijn! Helaas zijn we er nog niet en is dat ook erg te merken in de virussen die rond zwerven. Veel mensen zijn geveld door de griep en natuurlijk heerst nu ook het coronavirus in ons land. Laten we allemaal goed voor ons zelf zorgen. Wat extra vitamientjes kan zeker geen kwaad. Ik stop ze graag in een smoothie. In deze smoothie zit maar liefst 50 gram spinazie verwerkt zonder dat je het echt proeft. Mijn kinderen smullen ervan.

Ontbijt · 27. februari 2020
Havermout, een lekker warm ontbijtje. Heerlijk om te eten op dagen zoals deze. Een havermout ontbijtje maken kost meestal wat tijd, en die hebben (nemen) we vaak niet. Dit havermout ontbijt maak je in een handomdraai en zet je de avond van te voren al klaar in de koelkast. De ochtend zelf even opwarmen en klaar.

Lunch · 20. februari 2020
Lunchen met meer groenten kan je bijvoorbeeld doen door een salade te eten. Ik verrijk mijn salade altijd met koolhydraten (pasta/ couscous/ rijst), eiwitten (noten, vlees(vervanger), ei) en vetten (olie, avocado, noten). Nu vond ik iets nieuws in de supermarkt. Linzenpasta. Pasta gemaakt van rode linzen. Die heb ik getest en ik vind ze erg lekker. Linzen zitten boordevol eiwitten en de smaak is vrijwel hetzelfde als gewone pasta. Een aanrader dus...

Lunch · 06. februari 2020
Brood, Wat moet men nou vinden van brood. De een zegt "je moet brood laten staan om af te vallen", de ander eet 8 boterhammen per dag en komt geen gram aan. Persoonlijk vind ik dat brood in een gezond voedingspatroon thuishoort.

Meer weergeven

Enjoya

Lisette Bethlehem-Bierman

Buitenkruier 69

1841 EP Stompetoren

0626796559

info@enjoyavoeding.nl