Diner · 24. november 2021

Ik probeer graag nieuwe recepten uit. Deze saus is net weer even anders dan je gewend bent van een pastasaus. Namelijk met zoete aardappel. Hij is lekker romig en mild van smaak. De kinderen vonden hem vooral heel lekker! Hij staat zo op tafel.. Ga jij hem ook maken?!

Diner · 10. november 2021

Het is weer stamppottentijd!! Zo fijn van deze seizoenen, lekker weer tijd voor andere gerechten. Ik ben dol op zuurkool, maar ik at het niet meer omdat ik nog niet echt een lekkere vegetarische versie had gevonden. Nu dus wel :-) Met geitenkaas! Ik hou ervan. Ik hoop jullie ook, want deze schotel is echt de moeite waard om eens te maken.

Tussendoortjes · 27. april 2021

Oranje boven! Vandaag vieren we de verjaardag van de koning. Daar horen vaak tompoezen bij, heerlijk! Om toch ook aan de vitamientjes te komen vandaag en evengoed in de oranje sfeer te blijven heb ik hier een heerlijke oranje smoothie. Bom vol vitamines en antioxidanten. Proost!

Lunch · 22. april 2021

Havermout is echt een product wat zo veelzijdig gebruikt kan worden. Er zitten heel veel gezondheidsvoordelen aan het eten van havermout. Ik eet havermout als pap, maak er koeken van, gebruik het in broden etc. Nu maakte ik er deze heerlijk gekruide broodjes van. Voedzaam en ze vullen enorm!

Tussendoortjes · 18. maart 2021

Een plak ontbijtkoek met een klein laagje boter erop... Wie kent het niet?! Als snack of als afsluiter bij de broodmaaltijd. Ontbijtkoek is alleen niet zo voedzaam. Gemaakt van tarwebloem en vol suiker. Er zit vrijwel niets in waar het lichaam blij van wordt. De ontbijtkoek die ik hier heb is gemaakt van havermout en volkorenmeel. Ik heb ongeraffineerde suikers (onbewerkt) gebruikt. Hij is niet zoet, doordat er weinig suiker inzit. Je kunt er altijd wat jam op smeren mocht je dit lekker vinden.

Lunch · 11. maart 2021

Ik probeer de laatste tijd weer wat nieuwe lunch recepten uit en deze was zo lekker!! Is het geen plaatje?! Echt heerlijk!! Zo gevarieerd in vitamines, mineralen en de bowl bevat voldoende eiwitten zonder dat er vlees in zit. Echt een keer proberen dus!

Algemeen · 09. maart 2021

Zorgen bananen voor verstopping? Verbrandt je sneller vet als je sport op een lege maag? En hebben we eiwitshakes nodig als we fanatiek sporten? Er gaan zoveel verschillende verhalen rond over voeding en gezond leven... Ook een heleboel die helemaal niet kloppen. Ik heb een aantal fabels en feiten op een rijtje gezet. Ik geef er antwoord op in mijn nieuwe blog. Lezen jullie mee?

Lunch · 04. maart 2021

Deze pasta salade had ik al even niet gegeten en daar vond ik het wel weer eens tijd voor. Toen ik het at vroeg ik mijzelf af waarom ik dit niet vaker at. Zo lekker!! De linzenpasta zorgt voor een goede portie eiwitten en de salade zit vol gezonde vetten. Echt een aanrader! Je eet de pasta koud, dus vergeet niet de pasta ruim voor tijd even te koken. Geniet ervan!!

Kruiden · 02. maart 2021

Kaneel is een van de meest gebruikte kruiden in Nederland. Kaneel heeft vele gezondheidsvoordelen. Ik benoem de belangrijkste in mijn blog. Zelf hou ik van kaneel over mijn appel, of in een zoet baksel, maar ook door warme maaltijden is het in sommige gevallen een heerlijke toevoeging. Denk bijvoorbeeld aan een couscous salade, maar ook is kaneel en kip een goede combinatie. Lees je mee waarom kaneel zo gezond voor ons is?!

Ontbijt · 18. februari 2021

Ontbijten met quinoa... Ik moest er even aan wennen. Ik had het al een paar keer voorbij zien komen, maar het nodigde mij niet uit om het te gaan maken. Maar het was weer tijd om nieuwe recepten uit te proberen. Ik gaf het een kans. Ik kookte de quinoa van te voren en bewaarde het in de koelkast. De volgende dag de toppings erover en klaar was mijn ontbijt. Het was echt verrassend lekker!! De toppings in combi met de quinoa zorgde voor een heerlijk zoet ontbijt! En dus onwijs gezond!