Posts met de tag eiwitten



Review kwark
Review · 25. augustus 2021
Kwark, één van mijn favorieten producten in de supermarkt. Je kunt het eindeloos variëren en zo voedzaam maken als je zelf wilt. Ik eet kwark graag met fruit en muesli, maar je kunt het ook door een smoothie doen, er havermoutpap van maken, er een sausje van maken en het kan zelfs in de oven om er brood van te maken.Kwark bevat weinig calorieën en veel eiwitten. Eiwitten geven je een vol gevoel, na een bak kwark kan ik vaak weer uren vooruit. Ik schreef er een review over, lees je mee?!

Eiwitten
Algemeen · 30. maart 2021
Eiwit is een voedingsstof, net als koolhydraten en vet. Eiwit levert (energie) calorieën en aminozuren. Aminozuren zijn bouwstenen voor het eiwit in lichaamscellen. Een ander woord voor eiwit is proteïne. Bijna alle voedingsmiddelen bevatten eiwit. Het komt voor in zowel plantaardige als dierlijke producten. Waarom eiwitten zo belangrijk zijn en waar eiwitten inzitten lees je in mijn nieuwe blog. Lees je mee?!

Onder de loep · 28. oktober 2020
Bonen zijn ontzettend gezond en worden veel gebruikt in maaltijden als vleesvervangers. Ze zijn zo gezond, omdat ze veel vitamines, mineralen en antioxidanten bevatten. Lees mee waarom ze zo gezond zijn...

Onder de loep · 19. augustus 2020
Soja is afkomstig van de sojaboon. Van deze peulvrucht worden sojaproducten gemaakt. Soja is rijk aan eiwit, onverzadigd vet en bevat ijzer en vitamine B1. Veel sojaproducten staan in de Schijf van Vijf. Peulvruchten, waaronder de sojaboon, verlagen je LDL-cholesterol, wat helpt om je bloedvaten gezond te houden. Er bestaan veel verschillende producten die gemaakt zijn van de sojaboon. Tempe, sojadrink, sojayoghurt, vleesvervangers, tofu, sojasaus en olie zijn de meest voorkomende producten.

Review · 17. augustus 2020
Is melk nou wel of niet goed voor je.. Er zijn zo ontzettend veel discussies gaande. Het voedingscentrum adviseert het nog steeds, terwijl er vaak wordt gezegd dat melk de voeding is voor kalfjes. Ik laat deze discussie even in het midden ;-) en richt mij nu even op de verschillen tussen de melk en alle alternatieven die te vinden zijn in de supermarkt.

Lunch · 20. februari 2020
Lunchen met meer groenten kan je bijvoorbeeld doen door een salade te eten. Ik verrijk mijn salade altijd met koolhydraten (pasta/ couscous/ rijst), eiwitten (noten, vlees(vervanger), ei) en vetten (olie, avocado, noten). Nu vond ik iets nieuws in de supermarkt. Linzenpasta. Pasta gemaakt van rode linzen. Die heb ik getest en ik vind ze erg lekker. Linzen zitten boordevol eiwitten en de smaak is vrijwel hetzelfde als gewone pasta. Een aanrader dus...

Enjoya

Lisette Bierman

Groenlingstraat 16

1706 BL Heerhugowaard

0626796559

info@enjoyavoeding.nl